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猪肚白果汤的做法 猪肚白果汤的做法图解11.准备食材。 猪肚白果汤的做法图解22.猪肚用盐、生粉和油抓一抓,去除滑腻的污物,反复抓洗2-3次。 猪肚白果汤的做法图解33.将猪肚冲洗干净放入滚水中煮至猪肚收缩,取出放冷水中,用刀刮一刮,特别是肠道囗的黄颜色,白色的皮要刮干净。 猪肚白果汤的做法图解44.猪肚切四大块,猪肚附带物切小块。 猪肚白果汤的做法图解55.将切好的猪肚块、剥壳的白果、薏米、蜜枣和拍好的大片姜一同放入煲锅,加适量清水,先大火煲煮半小时,再调中小火煲煮1.5小时。 猪肚白果汤的做法图解66.煲煮2小时后,加入适量的白胡椒粉,再煲15分钟,加盐调味即可。 猪肚白果汤的做法图解77.装碗,来张成品照。 上一篇:
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